VIAGENS FAMILIA MORETTI PADULLA: MERCADO MUNICIPAL DE SÃO PAULO (São Paulo-SP)

MERCADO MUNICIPAL DE SÃO PAULO (São Paulo-SP)

Um dos locais que gostamos em São Paulo é o Mercado Municipal, localizado na região histórica da capital paulista e neste post, iremos dedicar a visita que realizamos no local, em agosto de 2018.

Descrição de Imagem: Mapa da localização do Mercado Municipal de São Paulo

Descrição de Imagem: Beta e a fundo a entrada principal do Mercadão de São Paulo

O Mercado Municipal da cidade de São Paulo é um espaço que possui 12.600m² e cerca de 290 boxes, que juntos possuem mais de 1.500 funcionários. Movimentam diariamente aproximadamente 350 toneladas de alimentos.

Descrição de Imagem: Vista de um dos corredores com os boxes diversos, enfeitadas com bandeirinhas de diversos países e pessoas transitando.

Além de comercializar frutas, verduras, carnes, cereais, condimentos, também possui maravilhosos restaurantes e lanchonetes. Além de possuir uma agenda cultural de Shows musicais, apresentações teatrais, feiras de artesanato e eventos diversos, atraindo os mais variados públicos (consulte a agenda e outras informações no link http://www.oportaldomercadao.com.br/)

Descrição de Imagem: Um dos boxes de condimentos e embutidos do Mercadão de SP

Descrição de Imagem: Um dos boxes de embutidos

Descrição de Imagem: Um dos boxes de venda de bacalhau, queijos e outros produtos

Descrição de Imagem: Beta saboreando o famoso bolinho de bacalhau do Bar do Mané (é neste bar, no Box 14, que também encontra o famoso sanduíche de mortadela https://vejasp.abril.com.br/estabelecimento/bar-do-mane/)

VÍDEO DE DICAS SOBRE O MERCADO MUNICIPAL DE SÃO PAULO

Clique na imagem acima para assistir ao vídeo

HISTÓRICO DO LOCAL

O prédio foi primeiramente pensado para ser um paiol de pólvora e munições, mas com o fim da Revolução Constitucionalista de 1932, o objetivo do local mudou, assumindo a função de entreposto comercial de atacado e varejo, especializado na comercialização de frutas, verduras, cereais, carnes, temperos e outros produtos alimentícios, substituindo assim o Mercado Velho da Rua 25 de Março.

Foi projetado em 1925, pelo mesmo engenheiro responsável pelo Theatro Municipal de São Paulo e Pinacoteca de São Paulo (Felisberto Ranzini) e sua construção se deu entre 1928 a 1933. Foi inaugurado em 25 de janeiro de 1933 (dia do aniversário da cidade de São Paulo).

O edifício possui estilo eclético, ou seja, mistura o neoclássico com temperos góticos.

A planta foi executada na Alemanha e segue o modelo utilizado pelo Mercado Central de Berlim - um prédio coberto e dotado de torreões (torres largas, que possuem coberturas arredondadas).

Descrição de Imagem: Registro do Mercado Geral de Berlim, 1896 (by vitruvius.com.br)

Descrição de Imagem: Fachada principal do Mercado de SP, com seus os torreões

A entrada principal é constituída por um grande arco, com o Brasão de Armas do município de São Paulo e também um fecho de máscara representando a Deusa Ceres (deusa das plantas que brotam, particularmente dos grãos e do amor maternal) enfeitada por ramos de café e por cornucópia (vaso em forma de chifre, com frutas e flores).

Descrição de Imagem: Entrada principal do Mercadão de SP

Seus 55 vitrais mostram vários aspectos da produção de alimentos, são de autoria do artista russo Conrado Sorgenicht Filho, famoso pelos trabalhos realizados na Catedral da Sé e em outras 300 igrejas brasileiras. A iluminação natural é garantida pelas claraboias a fim de encher o espaço do mercado de cores vivas.

Descrição de Imagem: Vitral com cena do boiadeiro a cavalo, tocando o gado na travessia por um rio

Descrição de Imagem: Vitral que retrata o momento dos trabalhadores na colheita do café

Descrição de Imagem: Vitral que retrata a cena de trabalhadores na criação de aves

Descrição de Imagem: Vitral que retrata a cena de trabalhadores na lavoura

Descrição de Imagem: Claraboia do Mercadão de SP

Os pilares ostentam como ornamentação, folhas de acanto.

Descrição de Imagem: Detalhes para as folhas de acanto, no Mercadão de SP

É uma das construções que representam a arquitetura da "Metrópole do Café" quando a cidade buscava a valorização de suas áreas centrais, associada a uma ideia de modernidade e adequada com o aquecimento econômico proveniente da produção cafeeira.

Sua localização foi estratégica, prevendo a ligação das ferrovias com os bondes da época; e também próxima ao Rio Tamanduateí.

Em 2004, na parte interna do Mercado Municipal de São Paulo, foi construída uma plataforma metálica elevada, um mezanino que abriga uma "varanda gastronômica" e onde estão localizados alguns restaurantes, com seus tradicionais sanduiches de pernil, de mortadela, bolinhos ou o pastel de bacalhau e outras delícias.